MANGIARBERE – QUESTIONARIO   

 

Nome:

Susanna 

Prof Pof*                                    

*

 

Città:

S: Cremona

PP: Cremona

 

Aperitivo? Quale? 

S:  Bha.. non amo gli aperitivi!

PP: Non amo gli aperitivi         

 

Durante l’aperitivo, svuoti  i vassoi al banco?

S: No

PP: No

 

Se sei di Cremona, che ne pensi di Piazza della Pace e di chi la frequenta?

S:   Penso che sia meglio non pensarci!

PP: Povera folla

 

Carne, pesce o erba?

S:   Mh.. se proprio devo scegliere.. carne

PP: Pesce

 

Vino rosso o bianco?

S:   Bianco!

PP: Bianco!

 

Fermo o frizzante?

S:  Frizzante

PP: Frizzante

 

Vino preferito?

S:Vino made in famiglia Vercesi!

PP: Vino made in famiglia Vercesi!

 

Birra?

S: Ni

PP: Si

 

Bevi a casa, a tavola con i tuoi famigliari?

S: Acqua, the e camomilla

PP: Acqua

 

Con la pizza: coca cola o birra?

S: Nessuno dei due.

PP: Birra

 

Super alcolici? Cocktails?

S: B52

PP: No no..

 

Salume preferito?

S: Mortadella

PP: Pancetta

 

Primo o secondo?

S: Primo!!!!

PP: Primo

 

Primo preferito?

S: Pasta al pesto!

PP:Pasta

 

Secondo preferito?

S: Polpette della mamma

PP: Salsicce

 

Dolce preferito?

S: Tiramisù

PP: Dolce di castagne

 

Quanto ami la torta fritta?

S: Comme ci comme ça, molto meglio i panzerotti!

PP: Non tanto

 

Ti piacciono le sagre di paese?

S: Cibo escluso sono fantastiche!

PP: No

 

Ti piace pranzare al ristorante da solo?

S: È deprimente, ma di tanto in tanto mi piace farlo.

PP: No

 

Sei soddisfatto di come cucina la tua mamma?

S: Certo, la mamma è sempre la mamma!

PP: Certo

 

Ristorante/trattoria/osteria/(pizzeria?!) che preferisci:

S: Osteria Pedavena a Trento

PP: La Resca - Vescovato

 

McDonald’s?

S: NO NO e NO!

PP: Nooooooooo

 

Cinese?

S: … neanche per sogno!

PP: NoOoOoOoOoOoOoOoO

 

Giapponese?

S: Di male in peggio!

PP: NOOOOOOOOOOOOOO

 

Ti piace la piadina romagnola? Con cosa?

S: Si, con cotto e basta

PP: Si con il culatello

 

Che cucina non sopporti?

S: Quella non italiana

PP: Quella francese

 

Sai cucinare? Cosa?

S: Cucinare… il minimo indispensabile per sopravvivere (pasta!!)

PP: No

 

Aglio, cipolla?

S: Vade retro!

PP: Cipolla

 

Ti hanno mai detto che ti puzza l’alito?

S: Di mentolo, mangio dentifricio 24 ore su 24!

PP: No

 

Frattaglie, interiora di qualsiasi tipo?

S: Per carità!No!

PP: Si

 

Quando vai all’estero, cerchi gli spaghetti?

S: Si,anche se fanno schifo è una questione di sopravvivenza!

PP: No

 

Quando vai all’estero, ti informi sulla cucina tipica?

S: Meglio non sapere quello che cucinano.. forse così riesco a mangiare

PP: Si.. così non mangio!

 

Piatto più strano che hai mangiato?

S:Fragadella, non so come si scriva in danese.. l’ho assaggiato in Danimarca ed era orribile!Ho anche finto di gradirlo molto e così mi hanno dato il BIS.. che incubo!

PP: Interiora di pollo

 

Piatto più strano che hai visto? (O di cui hai sentito parlare)

S: Mhh… Ero in Inghilterra e tutti mangiavano riso scotto e appiccicoso con una sorta di gelatina verde (simile a un Flubber dunque dal mio punto di vista non commestibile!) ricoperta cioccolato fuso e fragole. Una schifezza!

PP: tutti quelli della cucina thailandese

 

Hai qualche intolleranza alimentare? (Così la prossima volta ti uccidiamo)

S: Non mi risulta

PP: No

 

Sala fumatori o no?

S:No

PP: No

 

Sigaretta tra una portata e l’altra?*

S: No, no e no! Il fumo è un comportamento autodistruttivo (Vercesi docet!)

PP: Nooooo

 

Digestivo?

S: Sambuca

PP: Mai

 

Pipa, sigaro?

S: Né l’uno né l’altro

PP: No

 

Ti consideri un alcolista?

S: Direi di no

PP: No

 

Ti danno dell’alcolista?

S: Non che io sappia

PP: No

 

Caffè?

S: Caffè americano

PP: SI

 

Hai rispetto del cameriere/oste?

S: Certo!

PP: Si

 

Frutto preferito?

S: Fragole

PP: Uva

 

Gelato? Gusto preferito?

S: Perché no!? Gelato gusto biscotto

PP: Si, panna

 

Conto:alla romana, o litighi per pagare solo quello che hai preso?**

S: alla romana è ok

PP: romana

 

Hai qualche guida gastronomica? Quale?

S: No

PP: NO

 

Vuoi aggiungere qualcosa?

S: …nah

PP: Mi è venuta fame

 

*ignora la legge Sirchia

**distingui tra quello che fai e quello che desideri